HOT ! Modernist Cuisine：The Art & Science of～ Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking 6 VOL

Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking 6 VOL。Modernist Cuisine: The Art & Science of Cooking by Nathan。Modernist Cuisine - Modernist Cuisine。Modernist Cuisine: The Art & Science of Cookingモダニスト・キュイジーヌマイクロソフトで最高技術責任者も勤めたNathan Myhrvoldによる現代料理の本になります。出版と同時に米国で購入しました。アクリルケース入りの5冊揃いと、キッチン用のハンドブックです。楽しんで頂けると嬉しいです。P.S.写真だと伝わらないですがとても大きく重い本です。https://www.youtube.com/watch?v=1ila-bLTV-4。Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking Spanish。～at が最近話題になっていますが、それの元になった本です。529③Elsa Felsko 植物図鑑　植物画　洋書　古書　ボタニカルアート。Crosstown Helen Levitt 洋書　写真集。料理本ですが、調理中には読んでいませんので汚れ等はありません。[沢山の植物画]ドイツの古い植物図鑑(1971年)/ボタニカルアート 植物画 /。ジョエル・マイロウィッツ　 モランディ　ルイジ・ギッリ　Morandis。読み返してみると、今のシェフ達が取り入れている調理方法が色々載っていますね。洋書 Eggleston: Mystery of the Ordinary。洋書 TheArt of Transformers Fall of Cybertron。よろしくお願いいたします。洋書 SOMETHING'S OFF by TASCHEN。洋書10冊セット　詩集　レザータッチ　英語。本家のトレイラーのリンクを貼っておきます。音声ペン　Maiyapen本体のみ マイヤペン　音声　新品